Donnerstag, 15. November 2012
Der Ofen ist aus (aber ab morgen wieder an)

Der Backofen verabschiedet sich ins Nirwana. Beziehungsweise: eigentlich funktioniert er noch ganz gut, aber das Bedienfeld ist schon wieder defekt. Beim letzten Mal kostete die Reparatur knapp 300 Euro und das ist es mir nicht ein zweites Mal wert - vor allem, weil die Reparatur nicht mal zwei Jahre vorgehalten hat. Deshalb lege ich lieber noch was drauf und besorge mir einen neuen Backofen.

Da gibt es ja mittlerweile Funktionen ohne Ende. Besonders toll finde ich natürlich dieses Selbstreinigen. Das muss er auf jeden Fall haben und dann der restlichen Küche mal erklären, wie das geht. Spart mir eine Menge an Arbeit, wenn die sich mal komplett alleine reinigt. Auch wichtig: eine Pizzabackstufe, also quasi der kulinarische Blitzkrieg. 300 satte Grad. Da gibt es dann keine Ausrede mehr für misslungene Pizzen. Zumindest nicht aus Ofensicht. Muss also sein. Ansonsten halt die Standards: Ober- und Unterhitze, Umluft, Licht und einen Griff zum Tür öffnen. Ob die nach unten, rechts oder links aufgeht ist mir eigentlich egal. Bezüglich der anderen Sperenzchen wie Teleskopauszug usw. muss ich mal schauen, was die Späße kosten. Was aber sicher ist: er wird kein Schicki-Micki-Touchbedienfeld haben, sondern Knöpfe und/oder Regler, die man auch einfach so austauschen (oder im Zweifelsfall tapen) kann, wenn sie mal kaputt sein sollten, ohne gleich einen kompletten Hochleistungsrechner mit dazukaufen zu müssen.

Nachtrag: Backofen ist gekauft, morgen vormittag kommt er. Er hat keine Selbstreinigungsfunktion, dafür Pizzastufe. Man muss Prioritäten setzen.

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