Sonntag, 14. Januar 2024
Schlechte Laune konservieren

Grünkohl ist schon lecker, aber wie so oft bei leckeren Sachen: mein Körper ist davon nicht begeistert. Am Anfang schon, die Geschmacksknospen jubeln, gut geschmiert von dem Fett des Specks und der Wurst, die Gewürze kitzeln genau die richtigen Synapsen, es ist ein kulinarisches Fest. Aber später rächt sich das durch all die Dinge, die man Kohl so nachsagt und die Fettsäuren sind wie man selbst: sehr gesättigt. Üblicherweise gibt es zu einem Grünkohlessen auch Schnaps. Das habe ich ausfallen lassen, aber ich glaube nicht, dass das der Grund für Grummeln usw. ist. Es grummelt übrigens weiterhin; fast einen Tag später. Naja, ein-, zweimal im Jahr kann man das schon machen und dann auch die Folgen tragen wie ein Mann.

Ich hatte die Hoffnung, dass ein kleiner Lauf am Morgen den Magen und vor allem den Verdauungstrakt ein bisschen durchrütteln und dadurch vielleicht etwas Ordnung in die Sache bringen würde, aber der Körper war hauptsächlich damit beschäftigt, nicht zu erfrieren. Das hat immerhin ganz gut geklappt. Der Rest nicht; das muss dann wohl die Zeit regeln.

Es war wohl auch der Temperatur geschuldet, dass sonst niemand auf den Feldern unterwegs war. Wahrscheinlich haben es sich die Hunde verkniffen und sich geweigert Gassi zu gehen. Die älteren Paare, die eigentlich immer da herumspazieren, haben die Wärme des heimischen Wohnzimmers vorgezogen und Kinder auf Laufrädern hatten die Erlaubnis, in der Wohnung herum zu rollern - den Eltern war es zu kalt da draußen. Kann ich verstehen - mir war es auch zu kalt, aber ich war nun mal schon draußen. Die Runde war dann aber wirklich kurz. Ab dem dritten Kilometer wurde es übrigens besser, sprich: wärmer. Nicht die Außentemperatur, aber die gefühlte. Die akuten Erfrierungserscheinungen wurden weniger und eigentlich hätte es ab da Spaß machen können, allerdings hatte ich keine Lust, mir die schlechte Laune der ersten zwei eisigen Kilometer verderben zu lassen. Also noch kurz auf dem Rückweg beim Bäcker vorbei und was fürs Frühstück besorgt, um die Mistlaune zu konservieren und nicht abebben zu lassen. Klappte auch ganz gut. Nun grummelt nicht mehr nur der Magen, sondern der ganze Kerl ist grummelig. Die perfekte Basis für den Arbeitstag morgen.

referral   ... link (0 Kommentare)   ... comment